세로토닌은 기분 조절뿐만 아니라, 수면, 식욕, 소화, 기억력 등 다양한 기능을 조절하는 데 중요한 역할을 해요. 세로토닌 수치가 낮아지면 우울감이나 불안감을 느끼기 쉬워지고, 반대로 충분히 높으면 마음이 안정되고 행복감을 느낄 수 있어요. 그래서 오늘은 세로토닌을 풍부하게 만들어줄 수 있는 음식 15가지를 소개해드리려고 해요. 맛있게 먹으면서 기분도 좋아지고 건강도 챙길 수 있으니 끝까지 잘 읽어주세요!
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세로토닌(영어: serotonin, 5-hydroxytryptamine (5-HT))은 모노아민 신경전달 물질의 하나다. 생화학적으로 필수아미노산의 일종인 트립토판에서 유도되는 세로토닌은 주로 인간을 포함한 동물의 위장관, 혈소판, 중추신경계에서 볼 수 있다.